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1200 Eier (60 Kilogramm) mussten aufgeschlagen werden. 50 Liter Milch, 36 Kilogramm Mehl, 1 Kilogramm Salz, 20 Kilogramm Butterschmalz und 8 Kilogramm Kristallzucker.Daraus entstanden  ca. 750 Portionen Kaiserschmarrn.

Kaiserschmarrn ...
Kaiserschmarrn Weltrekord-14 Kaiserschmarrn Weltrekord-14